中耳炎是中耳鼓室粘膜的炎症，多由细菌感染引起。小儿也是中耳炎的高发人群，有什么食物能治疗中耳炎的呢？小编为大家收集整理了中耳炎的一些食谱，供大家学习借鉴，希望对你有帮助！

　　中耳炎症状

　　中耳炎，中医称此病为耳脓”、耳疳”，认为是因肝胆湿热（火）邪气盛行引起。中耳炎就是中耳发炎，是一种常见病。中耳炎常发生于8岁以下儿童，其他年龄段的人群也有发生，它经常是普通感冒或咽喉感染等上呼吸道感染所引发的疼痛并发症。通常中耳炎又分为急性与慢性中耳炎，急性中耳炎如果及时就医的话，可以痊愈并不再复发，但慢性中耳炎无法根治。慢性中耳炎一般由急性中耳炎转变而来，需要及时的治疗。

　　发现后应及时就诊：

　　当孩子患上中耳炎后，你应该让孩子服用解热镇痛剂溶液，而且让患部靠在包裹着毛贴的热水袋上。上温水充填热水袋，让头部疼痛的那一侧朝下，以便让耳朵的渗出液排出来。如果是婴儿耳痛，用一条柔软的毛巾紧靠他的患部即可。还应该在24小时内带他前去就诊。

　　警惕发病迹象

　　怀疑孩子的耳朵被感染时应尽快看医生，这非常重要。为此，您需要了解预示耳朵感染的症状。耳朵感染时，年龄较大的孩子会抱怨耳朵疼痛或有充胀感。但年龄较小的孩子还不能描述耳痛，因此您需要注意预示耳朵即将感染的其他征兆，如：孩子拉扯或抓挠耳朵;听力或平衡出现问题;比平时更爱哭闹;耳内有液体流出（已经受感染的症状包括：发烧、哭闹、抓挠耳朵、恶心和呕吐）。

　　数款中耳炎菜谱推荐

　　一、白茯苓粥

　　食谱原料：白茯苓15克，粳米50克。

　　制作方法：

　　白茯苓研细末，与粳米人沙锅内，加水500毫升，煮成稠粥，每日2次，分早晚温热服食。

　　健康提示：

　　化脓性中耳炎，属脾虚湿困、上犯耳窍型，耳内流脓，量多而清稀，缠绵日久，头晕头重，倦怠乏力，纳少腹胀，大便时溏，面色素黄无华。

　　二、豆豆饭

　　食谱原料：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。

　　制作方法：

　　将扁豆、黑大豆浸泡，郁李仁去皮研碎，与粳米一起煮至五成熟，过滤，上笼蒸熟，稍温即食。

　　健康提示：

　　本膳健脾渗湿，主治脾虚湿困、上犯耳窍型的化脓性中耳炎。

　　三、麻雀肉饼

　　食谱原料：麻雀5只，猪瘦肉200克，黄酒、生粉适量。

　　制作方法：

　　麻雀肉与猪肉共剁成肉泥，加入黄酒、生粉和匀，做成圆饼，置饭面上蒸熟食用。

　　健康提示：

　　化脓性中耳炎，属肾元亏损、邪毒停聚型，耳内流脓、口久不愈，量不甚多，或污秽或成块状，并有臭味，听力减退多较明显。