热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。宝宝补充热量注意事项有哪些呢?宝宝每日所需热量是多少呢?本文是小编整理宝宝补充热量注意事项的资料,仅供参考。
宝宝补充热量注意事项
宝宝每日每千克体重需要供应热量110千卡,蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、矿物质、维生素、微量元素、纤维素的摄入量和比例也差不多。蛋白质的来源主要靠副食中的蛋、肉、鱼虾、豆制品和奶类。脂肪来源靠肉、奶、油。碳水化合物主要来源于粮食,维生素主要来源于蔬菜水果,纤维素来源于蔬菜,矿物质和微量元素来源于所有的食物,包括水。
营养补充注意事项:
1、豆制品。虽然含有丰富的蛋白质,但主要是粗质蛋白,婴儿对粗质蛋白的吸收利用能力差,吃多了,会加重肾脏负担,最好一天不超过50克豆制品。
断乳但不断奶制品。快1岁了,结束以乳类为主食的时期,开始逐渐向正常饮食过渡,但这并不等于断奶。即使不吃母乳了,每天也应该喝牛奶或奶粉。每天能保证500毫升牛奶,对婴儿的健康是非常有益的。
2、高蛋白不可替代谷物。为了让婴儿吃进更多的蛋肉、蔬菜、水果和奶,就不给宝宝吃粮食,这种做法是错误的。婴儿需要热量维持运动,粮食能够直接提供婴儿所必需的热量,而用蛋肉奶提供热量,需要一个转换过程。在转换过程中,会产生一些不需要的物质,不但增加体内代谢负担,还可能产生一些对身体有害的废物。
不偏食。不偏废任何一种食物,是最好的喂养方式和饮食习惯。这就是合理的膳食结构,什么都吃,是最好的。这个月龄的婴儿如果只是靠奶类供应蛋白质,会影响铁及其他一些矿物质的吸收利用。动物蛋白和油脂食物是吸收铁及其他一些矿物质及维生素(脂溶性维生素,如维生素A)的载体,如果只喝奶,就会导致贫血,一些矿物质和维生素的吸收、利用,也会受到阻碍。
3、额外补充维生素。宝宝1岁了,户外活动多了,也开始吃正常饮食了,是否就不需要补充鱼肝油了呢?不是的,仍应该额外补充,只是量有所减少,每日补充维生素A600国际单位,维生素D200国际单位。不爱吃蔬菜和水果的婴儿,维生素可能会缺乏,粮食、奶和蛋肉中也含有维生素,但是由于烹饪关系,维生素C被大量破坏。生吃水果可以补充维生素C,如果宝宝不爱吃水果,要补充维生素C片。
宝宝每日所需热量
小儿每日所需热量相对较成人高。1岁内的婴儿每l3需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2岁小儿每13需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14岁,每年递增约418.4kJ(100kcal)。男略多于女。小儿所需热量包括以下几个方面:
1、基础代谢:婴儿时期基础代谢所需热量占总热量的50%~60%,l岁内每13约需230kJ/kg(55kcal/kg),12~13岁时每13约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。
2、食物的特殊动力作用:进食食物后,运输、转化成代谢所需热量。蛋白质代谢耗热量约占摄人蛋白质总量的30%;脂肪和糖类则分别只约占其4%及6%。上述各医学教育网搜集整理种代谢耗热量,婴儿占其总需热量的7%~8%,年长儿约占5%。
3、动作所需:1岁内婴儿每日需62.8~83.7kJ/kg(15~20kcal/kg),12~13岁儿童每日约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。好动儿童所需热量为安静儿童的3~4倍。
4、生长所需:为小儿特有。1岁内医学教`育网搜集整理占所需总热量的25%~30%,生长越快,所需热量越多。1岁后渐减,青春期又增高。
5、排泄的消耗:部分食物未经消化吸收有粪便排泄,婴儿正常所耗热量不超过所需总热量的10%。