金钱橘熬冰糖做法及食材一览,下文就随小编来简单的了解一下吧。
金钱橘熬冰糖做法
食材:金钱桔、冰糖
1、金钱桔先用水冲洗一下,撒适量面粉来回揉搓。
2、桔子上的灰尘和杂质全掉了,冲洗干净,再撒2勺盐来回差,搓掉桔子上面的蜡质。
3、用水冲洗干净,盆里放水没过金钱桔,再放一勺盐,浸泡30分钟。锅里放冰糖,再加适量水。
4、待冰糖完全融化后放入处理好的金钱桔煮(期间不停搅拌,以防糊锅底)。
5、煮至锅内基本无汤汁时关火,煮好的金钱桔放在烤盘上晾凉即可。
金桔冰糖适合哪种咳嗽
金桔冰糖适合风寒咳嗽。
金桔冰糖味甘,性温,具有一定的化痰止咳、开胃生津的功效,它对于风寒引起咳嗽、咳痰、咽养等症具有一定的缓解作用。
注意事项
当做小零食吃或泡水喝都是不错的。
煮金钱桔期间一定要不停搅拌,以防糊锅底。
金钱橘一天可以吃几个
金钱橘建议一天吃3-4个。
金钱橘吃起来很甜,这是因为含有大量糖分,吃1千克金钱橘能产生1400卡热量。多吃橘子后产生的热量不能及时消耗,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。