雪蛤可以冷冻保存吗 雪蛤会上火吗，下文就随小编来简单的了解一下吧。孕妇禁忌蔬菜

　　雪蛤可以保存多久

　　常温状态下，片状雪蛤的保质期约为15-20天；联体雪蛤的保质期约为13-15天。超过这个时间，就要冷冻保存。冷冻状态下，可以保存24个月。 弱碱性水（瓶装纯净水），比较适合雪蛤泡发。 常温状态的雪蛤，泡发6-8小时即可。冷冻状态的雪蛤，泡发8-10小时即可。一些大块的雪蛤，为了利于泡发，最好手工掰开，或者是泡发一段时间之后，再分开。因为泡发和炖制，都是为了利于吸收。要是希望快速泡发，可以使用70-80摄氏度的弱碱性水，泡发3-4小时即可。

　　雪蛤可以冷冻保存吗

　　1、雪蛤保存在冰箱中冷冻层中即可，随用随取就好。

　　2、放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料罐，将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。

　　3、如果室内不算太过潮湿，可以用一条干爽的毛巾将雪蛤油包裹起来，这样也可以杜绝发霉。

　　雪蛤会上火吗

　　雪蛤属凉性，吃雪蛤不易上火。食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃雪蛤会上火吗的介绍，这样在平时吃雪蛤的时候就能特别注意了。