臭豆腐的酱料做法一览 下文就随小编来简单的了解一下吧。
材料:酱油膏(或酱油)2小匙、香菜适量、九层塔适量、红辣椒酱适量
做法:(1)把适量香菜和九层塔切成极碎,加进酱油膏中。
(2)吃臭豆腐的时候,除了配上这种调好的酱油膏外,外带适量的红辣椒酱即可。
臭豆腐的酱料做法2:
材料:食盐,红辣椒末,砂糖1/2茶匙,生抽2汤匙,蒜末1茶匙,鱼露1茶匙
做法:将全部材料混合之后,倒入红辣椒末和蒜末就可以了。这种酱料不仅可以用来吃臭豆腐,还能用来吃水煮蔬菜。