油爆小龙虾做法是什么?要煮多久? 下文就随小编来简单的了解一下吧。
油爆小龙虾做法:
1、选个头大的小龙虾,不加调料直接油爆。
2、上桌后,按个口味配上酸辣酱汁。
油爆小龙虾的口感酸中带辣,齿颊留香。
小龙虾煮多久才熟
四十分钟左右。
一般来说,冲洗干净并用清水浸泡了两个小时的小龙虾,再用热水蒸煮四十分钟左右,里面的寄生虫就被杀死得差不多,龙虾肉也基本就能熟了。
未彻底煮熟的龙虾肉中可能含有细菌和寄生虫,食用以后可能会引发食品安全问题,使得人体不适,所以小龙虾的蒸煮时间必须要达到四十分钟左右,才能放心食用里面的龙虾肉。