南瓜子怎么炒好吃？南瓜子的搭配禁忌介绍
2020-09-18 16:08
互联网
南瓜子怎么炒好吃
1、吃南瓜时候，把南瓜子留下。
2、用水泡一下。
3、沥干水分，放阳台晒干，一般天气好，晒三五天就可以了。
4、南瓜子入平底锅，中小火炒。
5、不停地用铲子翻，使受热均匀。
6、观察南瓜子表面变色，能闻到香味时，尝一下，大概八九分熟就可以了。
7、然后关火，盖盖子焖一会，就完全熟了。如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在一起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了。
南瓜子的搭配禁忌
南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀、胸闷等症。
南瓜子+羊肉：会导致腹胀、胸闷。
南瓜子+咖啡：会影响铁吸收。
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