对于很多人来说，尤其是当今时代的年轻人，大家对于美食都是颇有研究的，尤其是一些海鲜等新鲜事物，这些食物最讲究的也就是它们的做法啦，对于螃蟹这个美味的食物，那么大家知道螃蟹要煮多久可以熟吗？有哪些做法是比较容易做做出来又很美味的呢？这些都是需要我们去考虑的一些东西，尤其是热爱制作美食的朋友们，一起来随小编了解一下详情吧！

　　一、螃蟹蒸多久才能熟透

　　把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

　　烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。（因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌）

　　在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，我一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴海鲜酱油（普通酱油也可以）。然后挤点姜汁、蒜汁进去。

　　二、螃蟹蒸多久能熟多久

　　1.首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

　　2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。这样有助于更好的完整保留蟹黄。