一般情况下，新鲜的玉米须和干的玉米须的功效作用一样，没有多大区别，因而，也无所谓哪个好哪个坏，我们可以根据自己的喜好进行选择。那么干玉米须怎么吃?

　　玉米须新鲜的好还是干的好：

　　玉米须新鲜的玉米须和干的玉米须功效是一样的，不存在哪个更好，但是新鲜的玉米须有季节性，干玉米须能长期食用，同时两者的做法也稍有不同。其他成分、功能区别并不大。

　　玉米须可以促进体内氯化物和水分的排出，具有利尿的作用;还可以降低组织中的水分，去除水肿，因此玉米须有利尿去水肿的作用。玉米须可以降低血液中的血糖含量和血液中胆固醇的含量，因此具有降血糖和降血脂的作用，适合高血糖和高血脂的人饮用。在中医上玉米须本身具有平肝利胆的作用，喝玉米须泡的水具有降低胆汁的浓度，促进胆汁排泄的作用，可以促进肝胆的健康。

　　玉米须泡水的注意事项

　　不要用不新鲜的玉米须

　　如果是使用玉米须的时候，出现一些发霉或者是有异味的情况。这时是不能用来食用的，如果使用了对人体伤害是很大的，所以如果想要食用玉米须，必须要用新鲜的玉米须。

　　不要一次使用太多

　　虽然玉米须的作用非常的大，但是再好的东西也不能过量，过量了对身体还是有危害的。一般成年人使用的时候每次3到5克左右就可以。

　　不宜空腹食用

　　虽然玉米须具有很好的降糖作用。在很大程度上改善胰岛素的功能。如果是空腹的时候使用玉米须的话，很可能就到成血糖的降低。

　　玉米须虽然好处很多，但是我们在食用玉米须的时候还是要多多注意以上几点!