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艾叶清明果怎么做才好吃?艾叶清明果做法步骤是什么?

2018/3/20 16:33:24 做菜网

  艾叶清明果怎么做才好吃?艾叶清明果做法步骤是什么?

  用料

  米粉60g

  糯米粉50g

  艾叶150g

  食用碱适量

  咸馅料适量

  甜馅料适量

  油适量

  艾叶清明果的做法步骤

  1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。

  2.艾叶用热水焯,压出苦汁,放凉水冲洗。以上过程重复两遍。

  3.加一点碱,沸水煮烂艾。

  4.连同汁倒入米粉里拌,拌匀。

  5.加入糯米粉。

  6.再次揉匀。

  7.揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)。

  8.搓成条。

  9.分成小团。

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