怎样去除米饭焦煳味 米饭被烧糊该怎么办
2017-5-23 16:59:05 生活网 http://life.southmoney.com
怎样去除米饭焦煳味 米饭被烧糊该怎么办
【怎样去除米饭焦煳味】生活中难免会因为粗心大意或神经大条而造成米饭被烧糊的情况。米饭有了焦糊味很影响食欲,让人下咽。这时候怎么办呢?下面,教大家几个简单的方法补救。
①用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。
②把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了。
③一旦闻到饭的焦煳味,可把饭锅置于3—6厘米深的冷水中,或放在泼了凉水的地面上,约3分钟后焦煳味即可消除。
④米饭出现了焦煳味,可用一块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。
⑤饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收。
文章导读
48小时排行