骨棒中有骨髓？骨棒中的骨髓是好东西吗？骨髓适合什么人吃？

2015-6-3 15:05:55 生活网 http://life.southmoney.com

　　骨棒中有骨髓？骨棒中的骨髓是好东西吗？骨髓适合什么人吃？

　　很多人熬骨汤，喜欢把棒骨敲碎，吸食其中的骨髓，认为很滋补。但营养师提醒，为了健康，棒骨骨髓还是别吸了。

　　国家二级公共营养师郭志清介绍，家畜成年后骨头内的红骨髓会变成黄骨髓，黄骨髓主要成分是饱和脂肪，含量达到90%以上。因此经常食用骨髓对于预防肥胖、高血脂、心脑血管疾病都不利，尤其是老年人、肥胖者以及三高人群更不适宜长期食用。所以，别怕浪费，炖过的骨棒，还是“一扔了之”吧。

相关阅读

文章导读

48小时排行

声明：本站所有文章、数据仅供参考。任何人不得用于非法用途，否则责任自负。本网所登载广告均为广告客户的个人意见及表达方式，
和本网无任何关系。链接的广告不得违反国家法律规定，如有违者，本网有权随时予以删除，并保留与有关部门合作追究的权利。特此声明：广告商的言论与行为均与生活网无关