海带的营养价值有哪些？ 海带的四禁忌五功效是什么？

　　海带的营养价值有哪些？ 海带的四禁忌五功效是什么？海带在我们日常生活的饮食里面是一种比较常见的食品了，海带含有丰富的碘元素，经常食用对我们的身体健康有一定的益处。那么你会正确食用海带吗？你知道海带的饮食禁忌有哪些吗？今天小编就来告诉你吃海带的四禁忌五功效，一起来看看吧。

　　1、海带不能长时间浸泡

　　海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

　　如果海带经过水的浸泡之后就会像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不可以再食用。而且海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

　　2、别把海带当主食吃

　　不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

　　3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

　　吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　4、特殊人群慎吃海带

　　那些患有甲亢的病人不可以吃海带，因为海带含有的碘元素十分的丰富，如果食用则会加重病情，孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

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