冷水下锅煮玉米需要多长时间？下文就随小编来简单的了解一下吧。
很多人都喜欢吃煮玉米，将玉米放在冷水中下锅煮，一般需要15-25分钟就可以煮熟了。当然这个时间并不固定，它的成熟时间与玉米的品种有一定的区别，如果我们煮的是糯玉米，最好再多加5分钟。
告诉大家一个小技巧，就是在煮玉米的时候，最好不要将外皮全部去掉，只要将它的根部切掉，将外面的老叶子摘掉，再用清水冲洗干净就可以下锅了。这样煮出来的玉米口感更嫩更香甜。
玉米的品种有很多，大家可以根据自己的口味来决定买哪种玉米好。毕竟众口难调，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米。在挑选玉米的时候，一定要选择较嫩的，因为嫩玉米中的水分含量较高，吃起来口感更好。
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