雪菊茶要怎么泡好喝

生活网 2021-09-13 17:25:08

冲泡雪菊茶一定要用沸水冲泡,第一泡倒入水后直接出水,出水要快,待汤色为绛红色即可饮用,冲泡次数视不同茶具会有差别,汤色随冲泡次数由红慢慢转为金黄,也就是花蕊中颜色先入茶汤,花蕊中颜色出来后就呈现出花瓣的颜色。

冲泡雪菊茶要用什么水呢?以矿泉水或纯净水为佳,口感会更加甘醇,第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。

另外,建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。

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