八月份夏末适合喝的养生粥推荐

生活网 2021-08-05 15:33:15

八月份夏末适合喝的养生粥推荐，下文就随小编来简单的了解一下吧。

鲜藕粥

鲜藕具有清热生津、开胃助消化、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。这样的粥品不仅可以开胃助消化，而且还可以有清热去火的作用和效果，可以有养胃的作用。

做法：粳米250克、鲜藕100克，加适量的水煮成粥。

黑芝麻粥

夏末容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。黑芝麻粥可以有润燥去火的作用，同时也可以强壮筋骨，是不错的润肠通便的首选。

做法：黑芝麻、米，比例大致为4:1（从体积上看）。先把生的黑芝麻洗干净。准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。