木瓜生的吃法有哪些,下文就随小编来简单的了解一下吧。
第一种:木瓜炖牛奶。需要用到的材料有:木瓜,纯牛奶,冰糖。
先把木瓜去皮去籽切成小块,加适量清水,刚刚好没过木瓜就行,因为我也不知道你具体会用到多少木瓜~再加适量冰糖,依你喜欢吃的甜度自行决定加多少。武火煮开后转文火,我的木瓜熟,只煮了3分钟。炖木瓜不要选太熟的,8成熟即可,煮个5,6分钟就行。
煮好后倒入牛奶,继续加热一下下。不用煮开,稍微热热就可以了。我总觉得煮好的木瓜怎么看怎么像煮熟的红薯。..
然后盛出,木瓜炖牛奶完成啦。偷偷告诉你,里面加点西米也好吃的哦~这次我是不记得买了,所以没加。
木瓜炖奶还有一种做法:把木瓜对切,就可以做2份;用小勺挖掉籽,注入牛奶,上锅蒸10分钟,吃时把木瓜肉和牛奶混合,味道也可以的。若是喜欢吃凉的,把木瓜和牛奶都冷藏一下,造型一样,只是不用蒸,再用挖球器挖些木瓜肉放进牛奶,完成。注:我这个木瓜没有蒸哈,只是打了个样,不然没材料做后面的啦,就一个木瓜~
第二种吃法,也是我第二喜欢的吃法:红枣木瓜银耳汤。真的太简单太简单:把银耳(提前泡好),红枣(也提前泡一下,清洗一下),切块的木瓜,冰糖,通通放一起,一锅煮。具体时间要看你的银耳,武火烧开后转文火,半小时至一小时。我银耳泡了一天,只炖了半小时就黏糊了。至于冰糖,应该是起锅前10分钟再放,我是众所周知的懒人,所以跟其他材料一起放了,也没差。
要炖得黏黏滑滑的才好喝,枣儿呢个人觉得还是金丝小枣好,不过家里有和田大枣,将就了吧。话说,我们家小先生喝了好多哦~也不知道小盆友能不能吃木瓜。
第三种,是我最喜欢的:木瓜奶昔。就是把木瓜切块,混合牛奶,用料理机打30秒左右,搞定。..你说是不是完全没有过程可拍?真的不赖我~没有具体比例,稀点稠点都没关系,我习惯牛奶跟木瓜持平。
我没有加蜂蜜,淡淡的,蛮好,想甜点可以自行添加点蜂蜜哈!外面一杯木瓜奶也不算便宜,自己动手,节约好多,最重要零添加,喝着放心。
第四种,推荐酒酿木瓜,详细做法如下:
1,木瓜去籽去皮,切小块
2,锅中倒入米酒和适量的水,米酒超市里都有卖
3,加入切好的木瓜,大火煮开后转小火慢炖10分钟左右就好,
4,盛出加入少于蜂蜜,很喜欢甜食的可以加入适当的白糖,因为蜂蜜不是特别甜