富含矿物质的食物有哪些？

生活网 2021-05-19 16:17:07

富含矿物质的食物有哪些？下文就随小编来简单的了解一下吧。

1、补钙的食物：钙元素主要富含在奶、奶制品、豆、豆制品中，比如一些可以连同骨或者壳同吃的小鱼、小虾，海带、紫菜、发菜、芝麻一类的食物。

2、补磷的食物：绝大多数的动物以及植物中都是含有磷元素的，比如瘦肉、鱼、蛋、乳制品中含磷量都是很高的。像坚果、海带、紫菜、豆类中同样含有超多的磷。一般情况下，成分内蛋白质含量多的，含磷量也不会很低。

3、补铁的食物：含铁量高得食物还是很多的，比如红肉、动物的肝脏、肾、芝麻酱、红糖、木耳以及豆制品中铁含量都是非常丰富的。

4、含锌的食物：锌含量较高的主要包括海产品、肉类以及多数的豆制品，比如贝壳类海鲜、花生、干果类、豆芽以及燕麦类食品都是很丰富的。

5、补碘的食物：碘含量比较大的就是比较单一了，如海产品或者强化碘盐中比较多。

6、补硒的食物：硒主要储存于海产品、动物的肝脏中，如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蜊。植物中的紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量都是比较高的。

7、补氟的食物：氟成分比较多的就属动物以及海洋动物了，除此之外，像茶叶、海带、紫菜一类的含氟量也是很高的。