痛经食谱
一、山楂红枣汤
原料:山楂2个(干山楂也可以)生姜4片、大枣6个、红糖适量
做法:
1、大枣洗净,去核,从中间切开,山楂洗净,去核,切块。
2、锅中放入500ml的水,把大枣、山楂、姜片放进去。
3、开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟。
4、把红糖放进去,用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以。
食用方法:经前3~5天开始服用,每日早晚各一次,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。
二、当归羊肉生姜汤
原料:当归9克 生姜15克 羊肉片50克
做法:
1、当归洗净,沥干备用,姜洗净,切成片。
2、羊肉在开水中焯一下,砂锅中加适量水,焯完的羊肉放进去。
3、锅中放入当归和姜片,用中火,煮开后,换为小火慢慢炖。
4、炖至熟烂后,去当归﹑姜,食肉饮汤。
使用方法:食肉饮汤。每日1次,行经前服用5~7天,月经期间最好不服用,因当归有活血作用,会使经期流血过多。
三、红糖姜汤
原料:红糖50g,生姜20g,大枣10枚
做法:
1、大枣洗净, 生姜洗净,切丝。
2、锅中加适量水,放入大枣和红糖,用勺子搅拌几下,盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝, 再煮5分钟即可食用。
使用方法:代茶频饮,趁热喝。因红糖具有活血化瘀的作用,经期不宜多喝,经期量少者,可以在经期适当喝一些。
四、玫瑰花茶
原料:玫瑰20g左右。
做法:
1、玫瑰花放入水壶中,倒入适量的白开水。
2、盖上盖子,静止5~8分钟。
3、倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。
使用方法:可经常服用,因玫瑰花有活血散瘀的作用,经期一般不要服用,会使经期流血过多。
五、胡萝卜炒猪肾
原料:猪肾200克,胡萝卜150克,肉桂3克,辣椒(红、尖)5克,花生油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,料酒5克。
做法:
1、猪肾去脂膜和臊腺后洗净,切片,将胡萝卜洗净,切成片。
2、将肉桂、辣椒烘干,研成粉。葱、姜洗净切片。
3、锅内加花生油烧热,葱姜炝锅,放入猪肾和胡萝卜,加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。