炒鱿鱼的简单家常做法 鱿鱼配什么炒好吃
2018/11/16 15:00:22 九酷
材料
鱿鱼,蒜蓉辣酱,红萝卜,洋葱,孜然
做法
1.鱿鱼剥皮,
2.给鱿鱼改花刀,
3.鱿鱼改完花刀切小块
4.水烧开下锅,鱿鱼打卷就捞出来
5.所有的配料
6.这道菜的关键蒜蓉辣酱
7.炒锅倒油,烧热,放入配料爆香,然后放鱿鱼卷和辣酱,大火翻几个个就好了!
材料
鱿鱼,青椒
做法
1.把鱿鱼洗净后,改刀,切成图中的样子,尖椒也切好备用。
2.把切好的鱿鱼,在开水里汆一下,然后锅中入适量油,油热后正常炒就可以了。
小诀窍
这个菜,我放了酱油,这样更好看些。菜汤拌米饭也很好吃。
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