橘子和豆浆能一起吃吗 橘子和豆浆一起吃了会怎样？

　　橘子和豆浆是不能一同食用的，这两种食物会相互作用，会导致豆浆的营养价值降低，而且还容易引起肠胃不适。橘子和豆浆的营养价值都很高，可以为人体带来不少的好处，但是橘子和豆浆也有各自的饮食规则，不宜乱吃。

　　橘子和豆浆一起吃容易引起肠胃不适，这是因为豆浆中含有较多的蛋白质成分，为碱性，而橘子中含有较多的酸性物质，如果一同食用，这两种食物的营养会相互作用，导致豆浆中的蛋白质沉淀，其中的古暗物质会变得难以被人体吸收利用，这不仅会导致营养价值降低，而且由于沉淀蛋白质的影响，还容易引起肠胃不适或腹泻症状。

　　橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%;此外，还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等微量元素。