秋季宝宝饮食要注意防秋燥和提供水分,以应对秋季干燥低压的天气,预防宝宝上火、便秘等秋季常见疾病。那么,秋季宝宝饮食要注意什么呢?下面是小编为大家准备的秋天宝宝饮食注意事项,希望大家喜欢!
秋天宝宝喝什么汤
银莲百合羹
1、功效:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。
2、原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。
3、做法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。
鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿
2、原料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
西湖牛肉汤
1、功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
2、原料:瘦牛肉+豆腐半块
3、做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。
4、注意:牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
沙参玉竹瘦肉汤
1、功效:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。
2、原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。
3、做法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。
4、注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。
雪梨南杏润肺汤
1、功效:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。
2、原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。
3、做法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。
苹果蜜枣瘦肉汤
1、功效:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。
2、原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
3、做法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。