黑茶产地在哪里 中国黑茶产地正宗的地方
2021-12-14 10:59 互联网

  黑茶是我国六大茶类其一,其产地分布广泛,主要有湖南安化、陕西泾阳、四川雅安、广西苍梧、湖北赤壁等,主要代表的茶品有茯砖茶、花砖茶、黑砖茶、泾阳茯茶、雅安藏茶、六堡茶、老青砖等茶品,同时,黑茶拥有丰厚的内质,属性温润,具有“越陈越香”的显著特征。

  黑茶的产地介绍

  黑茶是中国六大茶叶种类之一。

  主产区为四川、云南、湖北、湖南等地,是采用的当地独特茶树种的原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥,以及精制工艺制作而成。

  黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,湖北黑茶,广西黑茶,陕西黑茶等;

  湖北黑茶的主要产地在湖北的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

  四川黑茶专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用篾包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶,已停产。

  湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地

  陕西黑茶原产于咸阳市泾阳县,又称茯砖茶,始于1068年,诞生于中国大地原点-泾阳县,泾阳茯茶工艺复杂,多达29道工艺。泾阳茯茶有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大条件。

  茯茶属于黑茶,泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

  广西黑茶,主产于广西省梧州市六堡镇,因此得名六堡茶。

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