大闸蟹不解绳子怎么洗？
2021-08-16 17:12
互联网
1.将裹好的大闸蟹放入盆中，加入半盆清水，准备牙刷或厨房刷。
2.将大闸蟹完全浸没，浸泡约10分钟，使大闸蟹窒息晕倒。
3.将大闸蟹背部朝上，抓住蟹腿两侧的蟹壳，用牙刷清洗蟹壳、肚脐和嘴。
4.清洁蟹腿和钳子外侧，用牙刷柄提起钳子根部，抓住蟹的两根钳子，清洁蟹钳根部。
5.抓紧蟹钳两侧，打开腹盖，挤出排泄物。
6.清洁腹盖内外，清洗大闸蟹。
7.将大闸蟹放入一大盆清水中浸泡10分钟。
8.将大闸蟹取出，逐一冲洗干净。
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