肠胃胀气的食疗
胃胀的症状一般表现为饭后饱胀，嗳气，坐卧不安，茶饭不思。胃胀的反复性和长期性可以导致胃炎，消化道溃疡，甚至可以发展为胃癌。引起胃胀的原因有多方面的，如精神压力、消化不良等，主要是胃动力不足。
胃胀的患者平时应当注意保持生活规律，饮食定时定量，易消化，进食细嚼慢咽、不宜过饱，少吃或不吃生冷与刺激性食物等。另外，平时要保持良好的情绪，放松精神，适量运动，对预防功能性消化不良引起的腹胀很重要。
多吃水果
1、柠檬促进肠蠕动
维生素C含量很多，具有促进肠蠕动的功能。
2、猕猴桃清除体内垃圾
含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
不宜吃的
1、豆浆
虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
2、咖啡
刺激性太大，会伤脾胃。
咖啡刺激性太大，会伤脾胃
3、浓茶
胃胀的人尽量少喝浓茶来缓解，反而会起到反作用的。
排气食物
豆子就是最著名的造屁食物。豆子中还有很大比例的糖（低聚糖），我们的身体不能吸收这种物质。
当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。
那些对豆子吃不消的人也有办法。市场上能买到一种“无屁豆”。
这种无屁豆含有从霉菌中提取出来的食品酶，它可以分解胀气食物中的复杂的糖。
另一个办法是在烹饪前将豆子浸泡，然后把水倒掉，这样就可以减小豆的造气威力，不过与此同时，你也会失去一些水溶性维生素。
最容易引起放屁的食物有花椰菜、洋葱、大蒜、白菜、麦片、面包、豆子、啤酒、芥蓝、生苹果、鸡蛋、橙子、西红柿、草莓、牛奶、葡萄干、橡木桶装白酒以及大部分的水果和蔬菜。
因此，素食者放的屁更多，但是味道淡得多。
能够吸收屁味的东西有木炭片、薄荷和生姜。目前有一种填充了木炭的坐垫。人坐在垫子上放屁后，垫子能吸收90%的臭味。
多吃蛋，韭菜。闽南有一种萝卜干，用闽南话直接翻译好像叫“菜甫”的，用盐和萝卜做出来的，做得好的能放十几年，越老越黑。
