老人吃坚果有哪些注意事项？老人吃坚果好不好呢？下面跟随小编一起来看看吧！

　　老人吃坚果的一些注意事项

　　1、老人适量吃坚果有益身心，长期多吃可能导致肥胖或脑血栓等心血管疾病。

　　2、老年人因咀嚼能力差，可以磨成坚果粉或熬粥食用，也可以做辅料添加至日常菜肴中，还能提高食欲。

　　3、患有某些疾病的老年人最好咨询医生后再确定吃哪类坚果，注意食用量。

　　4、坚果富含很多膳食纤维和很多油脂，有较强的“滑肠”效果。但凡正在发作拉肚子的老人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时防止吃坚果。

　　5、坚果一般的烹调办法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易导致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。能够思考吃生坚果，或吃煮熟的坚果。

　　6、因为坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，易导致严峻安全事故。因此老人最好将坚果切碎食用，防止风险。

　　需要特别注意的是，极少数老人对坚果有过敏反响，发生皮肤搔痒、咽喉水肿等反响，严峻者能够丧命。凡这类患者应禁止食用相应的坚果。