绿豆性寒怎么做才不寒?
绿豆汤之所以是凉性的,主要是因为它的主料绿豆是凉性的食物,这时候要想绿豆汤的凉性不重,那么则需要往里面加一些食材,将其凉性进行中和,一般可以完碗里面加一些大米、莲子、红豆以及枸杞等食材,这样可以在很大程度上帮助减少绿豆汤的凉性,对人们的健康具有一定好处。
小贴士:绿豆汤一般建议在夏天吃比较好,因为夏天天气炎热,而绿豆汤具有一定清热解毒以及止渴消暑的作用,适量食用有益于人体身心健康。