饭菜凉了才能放冰箱吗？热菜直接放冰箱还是冷了再放？(2)
2020-09-29 15:17
互联网
03
错误 3：把这些食物放进冰箱
一般的食物放冰箱确实能保存得更久，但有的食物放进冰箱却会很快变差，甚至变质，吃坏肚子也不是不可能的。
常见的食物有：
蜂蜜：蜂蜜放冰箱会结晶析出葡萄糖，影响口感。
巧克力：巧克力放进冰箱，时间长了容易发生脂肪结晶，虽然不会变质，但同样会变得不好吃。
巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
一些水果：
比如芒果、香蕉之类的热带水果，它们真的怕冷！放进冰箱的话，只会让它们受伤变质。
这类热带水果适合在 12 ℃ 左右的条件下保存。
04
错误 4：冷藏室、冷冻室随便放
冷藏室冷冻室，人家名字都不一样，功能肯定也不同，就不要强人所难了。
要是像之前说的那样，不同食物之间互相串味、污染就不好了。
分享到：
