千岛酱和凯撒酱区别是什么
2021-10-06 15:50
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世界上有无数的美味等待着人们的品尝，而制作美味中有很多调料是必备的材料，很多人喜欢吃千岛酱和凯撒酱，却分不清二者的区别，那么千岛酱和凯撒酱区别是什么呢？接下来生活网来详细为大家介绍一下吧。
千岛酱和凯撒酱区别
颜色不同
千岛酱颜色偏橘红，它是在沙拉酱的基础之上，加入了酸黄瓜、番茄酱等调制而来，凯撒沙拉酱是在美乃滋基础上调制而来，呈现为亮黄色。
风味不同
千岛酱有番茄酱的加入，它的口感酸酸甜甜，吃起来不腻口。凯撒酱却集合了酸、甜、咸多种滋味，风味独特，让人一吃就很难忘记。
制作方法
千岛酱是由沙拉酱加上番茄酱、酸黄瓜柠檬汁等制作而成，而凯撒酱则在美乃滋基础上加入了意大利咸鱼、黑胡椒粒、新鲜柠檬汁等原材料制作而成，所以凯撒酱风味更突出。
