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​馄饨怎么包?花样馄饨的制作方法(2)

2018/4/3 15:29:54 大众养生网

 

  包法步骤:

  将馅料放入中间,放入虎口处,放入虎口轻轻捏住即可。

  金鱼馄饨

  这样包出的馄饨更好煮一些,至于像不像金鱼,大家就不要嘲笑啦,人家这么努力。

  包法步骤:

  将馅料放入中间,对角线折起,一边角翻向对边,另一边角同样翻起,沾住(可抹一点水)即可。

  莲花馄饨

  馄饨也能变花,干煎着吃,摆盘会很好看呀。

  包法步骤:

  将馅料放入中间,一角翻向对边,两边压实往里扣起,两角向上沾住(可抹一点水)。

  四川抄手

  谁说四川只能有火锅,抄手表示不服,这样包,宝宝也能吃。

  包法步骤:

  将馅料放入中间,对角线折起,两边压实往里扣起,两角向上沾住(可抹一点水)。

  天使馄饨

  为啥说它是天使,因为它有两个小翅膀呀!巧用工具就能给馄饨加个小翅膀。

  包法步骤:

  将馅料放在一角上,用一根筷子插入其中,慢慢往上卷起 ,卷至留一个小角,拇指和小指按下住,轻轻抽出筷子即可。

  温州馄饨

  温州的小伙伴让我看到你的双手~两边扣一扣,感觉这个馄饨包的更结实了。

  包法步骤:

  将馅料放入中间,一边翻向中间,继续往上翻一次,一边内扣,另一边同样内扣,两角沾住(可抹一点水)。

  元宝馄饨

  另一种元宝馄饨的包法,这个元宝更大哦。

  包法步骤:

  将馅料放入中间,对角线折起,两边压实扣起,两角向上沾住(可抹一点水)。

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