海虾河虾怎么选?海虾和河虾哪个比较好?(2)

　　一、氨基酸：虾中含有的氨基酸并不如鱼类多，但是营养价值却非常高，而且虾中含有甘氨酸，甜美度比较高。

　　二、脂肪：虾的脂肪比较少，几乎可以作为不含任何能量来源的动物性糖质。

　　三、钠：钠可以调节人体的渗透压、保持酸碱平衡，维持血压正常，同时还能增加肌肉的兴奋性，因此多吃虾有好处。

　　四、钙：吃虾的人大多是为了美味，而青少年吃虾则多是为了补钙。虾中的钙非常丰富，且能影响身高、调节酶的活性，激素的分泌，控制炎症和水肿，保持酸碱平衡。

　　无论是河虾还是海虾，其美味都是肯定的。至于哪个营养价值更高，其实都差不多并没有多大区别，如果爱吃海虾，多吃一点无妨，如果爱吃河虾，多吃一些也可。但是都要平衡饮食，不要挑食，这样才能保证身体健康。

上一页  [1] [2]