吃红薯粉的好处有哪些?红薯粉怎么做好吃(2)
2018/3/8 15:06:05 360常识网
蚂蚁上树(红薯粉)的做法
红薯粉提前用热水泡软备用。
姜切沫,伴入切好的肉沫,根据肉量加料酒,几滴老抽,抓匀腌制备用。
姜、蒜(蒜可先拍再切)切条,花椒粒。
汤锅加水烧开后加入泡软的粉条,煮熟后捞出过凉水后再放置在凉水中。(把筐放入盆中用的时候沥水就很快啦)。
热锅冷油煸炒肉沫至全白时盛出。锅内再次倒入一点点油,爆香姜、蒜、花椒,倒入炒好的肉沫,加入沥干水的粉条翻炒,加一汤匙豆瓣酱,几滴老抽,适量生抽,加入开水煮3分钟左右出锅洒葱花。 吃红薯粉,是一种非常好的饮食方法。因为红薯粉的热量非常的低,也不会导致人们发胖。但是人们一定要注意要挑新鲜的红薯粉,不然就不好吃了,红薯里面含有十分高的营养价值,能补充人体里的营养,使人的身体变得更有体力和其他机能的强健。
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