薄荷叶有什么吃法？薄荷叶做法大全(2)

　　薄荷粥

　　原料：鲜薄荷30g（干品15g）煎汤，粳米100g煮粥。

　　做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。

　　功效：有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功，适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。

　　鲜薄荷鲫鱼汤

　　材料：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3——5日。

　　功效：可治小儿久咳。

　　薄荷柠檬蜜

　　简介：做好的薄荷蜜放入冰箱冷藏好，每天挖1-2茶匙加适量的温水泡开喝，对感冒头痛，喉咙不适减肥养颜有辅助食疗效用！

　　材料：柠檬2个，冰糖100克，蜜糖适量，薄荷叶（干）。

　　做法：

　　1、柠檬洗干净削掉表皮（最外层的）切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。

　　2、水300ML 加100G冰糖煮开后小火，依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态（大概30分钟）。

　　3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。

　　4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

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