易感染细菌的食物有哪些？

　　沙门氏菌可以玷污任何食物，鸡蛋与动物粪便接触后感染沙门氏菌的风险更大。所以即使是新鲜的鸡蛋也可能含有沙门氏菌。症状包括胃痉挛、发热和腹泻。一般在食用12至72小时后会出现相应症状，病情一般持续4至7天。

　　易感染细菌的食物有哪些？

　　易感染细菌的食物有哪些？

　　在我们生活中有的食物很容易感染细菌，你知道有哪些吗？快来一起了解一下吧！

　　金黄色葡萄球菌：三明治和沙拉

　　食品中最可能含金黄色葡萄球菌的是三明治、沙拉、奶油糕点和布丁等。症状一般在30分钟内就会出现，包括呕吐、痉挛和腹泻。

　　处理食物前应彻底洗净双手。如果你的手指或手腕有伤口，最好不要处理这些食物。

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