粽子要煮多久熟牛肉粽子要煮几个小时才会熟煮粽子的时间(2)

2017-5-26 15:05:06 生活网 http://life.southmoney.com

　　牛肉粽子要煮几个小时生肉粽子用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

　　看看你买的是熟的还是半成品，熟的只需热下，在开水中煮10分钟左右，半成品需要时间久点，冻的粽子最好化开再煮

　　熟的粽子在水沸之后放进去煮15分钟左右用普通的锅煮就行了。

　　煮粽子的窍门：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

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