让你吃不腻水果烹饪方法 饭前吃苹果有助于减肥
2014-9-1 15:56:45 生活网 http://life.southmoney.com
让你吃不腻水果烹饪方法 饭前吃苹果有助于减肥。饭前吃、当正餐吃,都能“助瘦”,2种方式享用“苹果餐”,不挨饿就能让你轻松瘦!
方法1 用苹果取代做操后的一餐,1天减少摄取500卡热量。
做完了让全身纤瘦窈窕的“苹果操”,千万别就放心的大吃大喝;手上这颗苹果你可以直接把它吃掉,代替一顿正餐,发挥“双效燃脂”的功效。
1颗苹果的卡路里远低于我们平常吃的1餐,能给你“轻断食”减油清肠的效用,但不会有“断食”的冲击伤害;苹果内含膳食纤维、醣类、水份、维生素、矿物质等多种人体必需的营养素,还有生食天然蔬果特有的活性酵素,能补充体内消化燃脂所需的燃料。

一般女性1天建议摄取的总热量约1800卡,当其中一餐你以一颗苹果约100卡取代(150克的小苹果热量约77卡,300克的大苹果约160卡),加上另外两餐正常吃各600卡,则一天摄取的总热量为1300卡,等于你1天就减少吃进500卡热量。参考营养学说7700卡可减1公斤,这就是说,你只要靠「1天1苹果取代1餐」,2周就能确实甩油1公斤,还能清光宿便、细嫩肌肤。
饭前吃、当正餐吃,都能“助瘦”,2种方式享用“苹果餐”,不挨饿就能让你轻松瘦!
方法1 用苹果取代做操后的一餐,1天减少摄取500卡热量。
做完了让全身纤瘦窈窕的“苹果操”,千万别就放心的大吃大喝;手上这颗苹果你可以直接把它吃掉,代替一顿正餐,发挥“双效燃脂”的功效。
1颗苹果的卡路里远低于我们平常吃的1餐,能给你“轻断食”减油清肠的效用,但不会有“断食”的冲击伤害;苹果内含膳食纤维、醣类、水份、维生素、矿物质等多种人体必需的营养素,还有生食天然蔬果特有的活性酵素,能补充体内消化燃脂所需的燃料。

一般女性1天建议摄取的总热量约1800卡,当其中一餐你以一颗苹果约100卡取代(150克的小苹果热量约77卡,300克的大苹果约160卡),加上另外两餐正常吃各600卡,则一天摄取的总热量为1300卡,等于你1天就减少吃进500卡热量。参考营养学说7700卡可减1公斤,这就是说,你只要靠「1天1苹果取代1餐」,2周就能确实甩油1公斤,还能清光宿便、细嫩肌肤。
但近年来很多医师都推广一个新观念,就是饭前吃水果对想减肥者比较有益,因为能增加饱足感,帮助控制食欲,避免正餐吃太多,还能吸收到较多的维生素,各种营养素也不会被其它食物干扰。像用脑的上班族、学生族和高血压患者,适合在早餐前吃苹果,可以多吸收苹果中的磷质。
此外,也有胃肠很差的学员向我证实专家的说法,就是改成在两餐之间吃水果,就不会胀气不舒服,因为避免水果在胃里发酵太久。像在下午4点左右吃颗苹果,可以调节血糖,就不会想乱吃零食!
TIP2:苹果地瓜沙拉

●苹果切片,拌便利店买的烤地瓜、生菜或水煮蛋(补充蛋白质),饱足又方便。
●削皮备用的苹果片,可用柠檬水或盐水浸泡,防止果肉氧化变色。

●苹果洗净带皮,和其它水果、蔬菜、坚果、起司、无糖豆浆或优格打成泥。
●保留果渣纤维的果泥,营养价值比水水的果汁高很多喔!
TIP5:5分熟苹果盅

●苹果整颗去核,挖肉切小块再填满。用烤箱150度烤5分钟,再放入切丁的起司,一起烤5分钟融化,增加香气口感。
●烤苹果的温度和时间不要过度,苹果会太干又失去维生素和酵素。
TIP6:烤苹果片

●苹果带皮切片,用小烤箱、铝箔纸包烤180度18分钟,洒柠檬汁或肉桂粉。
●为了补充蛋白质,也可以加鸡胸肉条,或最后几分钟撒起士一起烤。