1.增强体质
鱼肉味道鲜美，富含矿物质。其中钙、镁、磷等元素较为丰富。吃鱼肉可以起到促进骨骼健康的作用，鱼肉中锌的含量高，可以增强代谢酶的活性，促进肌肉的生长。此外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料。适当食用一些鱼肉可以增强体质。
2.补充营养
鱼肉又嫩又好吃。鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和钙、锌、磷、镁等矿物质元素。食用鱼肉后，这些营养素进入人体，有助于促进人体的生长发育。，并能维持人体正常的生理机能。
3.保护心脑血管
鱼肉味道鲜美，营养丰富。鱼肉含有多种维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。这些营养物质进入人体后可以保持血管的弹性。在一定程度上可以防止过多的脂肪在血液中堆积。该管适用于部分冠心病、动脉硬化等患者，还具有保护和预防心脑血管的作用。
4.改善皮肤状况
鱼肉营养丰富。适当吃一些鱼肉也有美容作用。鱼肉富含维生素和矿物质。吃鱼肉促进新陈代谢，有很好的抗氧化作用。有助于防止自由基攻击细胞并导致皮肤细胞。衰老和损伤可以抚平皮肤，调节油脂平衡，而蛋白质可以提供人体合成胶原蛋白的原料，所以适当吃鱼肉可以美化皮肤。
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