雪菊花因为生长于高海拔的地区，因此干花一般都是比较细碎，开水一冲就会散开，所以最好选择有茶漏的水壶来冲泡。
雪菊冲饮方法简单，既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡，也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡，具体方式取决于各人喜欢。第一泡水温应在90-95度，后续水温在80度以上即可。另外，建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。
在此也要提醒大家，高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦!
以下为根据不同的需要饮用雪菊的参考用量：
1、失眠者：每天开水泡上3到6克，对经常失眠者效果特别好;
2、预防高血压、高血脂患者：一次取2-4朵冲泡，可预防高血压、高血脂;
3、患有高血压、高血脂患者：一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人，一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
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