豆沙铜锣烧怎么做豆沙铜锣烧做法介绍下文就随小编来简单的了解一下吧。
材料:低筋面粉、豆沙、鸡蛋、蜂蜜、白砂糖、泡打粉、黄油、牛奶。
做法:1、将准备好的鸡蛋打入到碗中,然后加入适量的温水搅拌均匀。
2、加入准备好的白砂糖继续搅拌均匀,直到鸡蛋液变白、变得粘稠的时候就可以了。
3、然后将黄油隔热水融化。
4、将融化好的黄油、鸡蛋液和蜂蜜放入到盆中搅拌均匀。
5、加入适量的面粉和把泡打粉继续搅拌均匀。
6、平底锅内放入面糊然后加热形成棉片以后取出了。
7、将两片饼皮中间夹上豆沙,慢慢的捏紧以后,一份美味的铜锣烧就做好了。