玉米银耳汤怎么做
1.将食材准备好。
2.银耳用清水泡发。
3.玉米洗净后切成段。
4.将银耳撕成小朵放入压力锅中。
5.再放入玉米块。
6.添加适量的清水，盖上锅盖，选择炖煮键。
7.听到提示音关闭电源，待自然解压后再打开锅盖。
8.枸杞提前泡好，点缀其中，银耳玉米羹营养又滋润。
喝玉米银耳汤的好处
银耳富含维生素D，能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳中还有较丰富的膳食纤维。并且玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
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