上班族防辐射的食物有哪些?上班族防辐射吃什么?下面跟随小编一起来看看吧!
上班族防辐射的食物
1、扁豆拌豆腐
食材:切好的扁豆80克、豆腐适量、橄榄油一勺、米醋三勺。
做法:将扁豆在开水中焯熟,然后过一下冷水,将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。将豆腐弄碎与扁豆拌在一起,加入米醋和橄榄油即可食用原理:防辐射关键词——维生素C,维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素,这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。
2、田园沙拉
食材:西红柿一个、黄瓜一条、四分之一个洋葱、腰果20克、酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。
做法:将西红柿、黄瓜切块,洋葱切成细丝。将调味料混合在一起,与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀,加入腰果即可食用。
原理:防辐射关键词——番茄红素,红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂——番茄红素,尤以西红柿中含量最高。