小年为什么吃饺子？小年吃饺子的由来是什么？

　　小年为什么吃饺子？小年吃饺子的由来是什么？小编和你一起了解

　　农历腊月二十三，我国北方地区的民众要过小年，这一天人们祭灶神，大扫除，还要沐浴、理发等，而应景的节日传统食物则包括灶糖和饺子。那么小年为什么吃饺子呢，就让老黄历为你介绍。

　　小年被视为过年的开端，隆重程度跟春节相似，北方人在小年这一天，饭桌上一定会出现主食——饺子。有些人会以为这是对小年节日敬重的表现之一，事实上，这还和我国民间信仰的灶神有着分不开的关系。

　　因为民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

　　饺子的由来

　　饺子源于古代的角子，原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传张仲景从长沙太守任上告老还乡时，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。

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