北方哪一天过小年?上海人祭灶节吃什么传统食物?
2019/1/25 16:13:49 第一星座网
北方哪一天过小年?上海人祭灶节吃什么传统食物?小编和你一起了解
农历腊月二十三,我国北方大部分地区在这一天过小年,祭灶神爷。而在南方江浙沪一带,民间祭灶日则是第二天的腊月二十四。那么就让老黄历为你介绍,上海人祭灶节吃什么传统食物。
民俗学者指出,上海等江南一带的“小年”通常是指大年夜的前一天,当天并无特别讲究;而民间祭灶日是腊月二十四,比北方地区晚一天,但随着城市生活的加快,上海人如今仍保持祭灶习俗的已不多。
上海祭灶流行吃地栗、茨菰
腊月二十四,是江浙沪一带的祭灶日,在上海,祭灶日这天的传统食物是粽子糖、麦芽糖和糯米团子。各家准备这些又甜又粘的食物,是给灶王爷送“糖衣炮弹”,让灶王爷只说好话。同时,这也意味着从那天开始,江南民间正式进入春节的各种准备和庆祝活动。
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