泰国绿茶不是色素，泰国绿茶在制作、烘焙时，会加入香茅、罗忘子、八角、桂皮、南姜等，十三种东南亚常用天然香料，而并非色素，其成品茶叶常用来做成冰茶、冻奶、冰汽水，且香气清新，茶香馥郁。
泰国人喝哪些茶
泰国茶是泰国一种流行的传统饮料，无论是热饮还是冷饮，通常都是用茶，糖和牛奶制成的。虽然这些成分听起来不是特别有趣或独特。
但除了茶之外，还有许多其他成分，比如香料或植物种子，有时也与做茶人有关。另外，它还可以添加不同类型的牛奶，八角茴香或罗望子种子(酸角种子)。
泰国地处南亚，纬度较低，气候炎热，因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。泰国人喜爱在茶水里加冰，让茶冷却甚至冰冻，品尝起来沁人心脾。
烈日之下，喝一杯冰茶，既能去热散湿，也能颐养心神。泰国的冰茶可谓多种多样，在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁，都可以调出一杯特别的冰茶。
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