2岁宝宝肺热的食疗方法
宝宝肺热,首先要调整饮食,多喝水。也可喝一点麦冬、百合之类清养肺胃之品,还可熬制莲子粥、百合粥。
1、润肺鸭梨粥
做法:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。最后盛上一碗即可。
功效:梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。
2、百合银耳粥
做法:百合、银耳,大米。银耳、百合分别泡水,发好洗净备用;大米洗净加水,与银耳百合一起煮至粘稠即可。
功效:百合甘寒质润,养阴润燥,银耳富含维生素D,有助于钙的吸收,此粥适合秋天食用,有润燥的功效,可以减少秋燥引起的咳嗽。
3、沙参银耳粥
做法:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。将沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30~40分钟,去沙参,放入银耳,粟米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10~15分钟,即可食用。
功效:具有滋阴补气的效果。
4、白菜粥
做法:粳米100克、白菜100克。用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗净、切碎的白菜同煮,放入适量的精盐、味精、香油,即可食用。
功效:白菜能解除烦闷,通利肠胃,和中消痰,养胃利水,下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。
5、南杏润肺汤
做法:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。
功效:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
6、枇杷百合银耳汤
做法:枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g。银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟。
功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合肺热宝宝食用。
7、秋梨白藕汁
做法:秋梨2个,白藕1节。将秋梨去皮、核,白藕洗净,两者均切碎,以洁净纱布绞汁。
功效:清热润肺,化痰止咳。
8、百合绿豆粥
做法:百合20g、绿豆30g、粳米50g、糖适量。将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟。再放入粳米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适。出锅后倒入碗中,加入冰糖即可。
功效:百合绿豆粥,清热润肺,健脾和胃。能有效的缓解宝宝因上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况。
9、芦根粥
做法:鲜芦根150克,竹茹15克,粳米60克,生姜2片。将芦根洗净、切段,与竹茹同煎,去渣加粳米、生姜煮成粥,分2次服食。
功效:有清热、除烦、生津、止呕的功效,适用于热病津伤所致的烦热口渴,舌燥津少,肺热壅滞所致的肺痈,咳吐脓痰,麻疹初期,疹出不畅,热淋涩痛等。
对付宝宝的肺热,需要打好“水仗”,家长应该鼓励孩子多饮水。不论是肺热还是感冒,宝宝们都需要多饮水,菜水、果汁也可,或进食一些含水分多的水果。家长还可以为宝宝熬制一些胡萝卜汁、蜂蜜萝卜饮、百合粥、川贝雪梨以及银耳羹等,这些汤羹具有润肺清肺作用,也易于消化吸收。