教你如何正确挑选各种水果？水果怎么样的好吃？(4)

　8、葡萄

　　一般挑选葡萄时，大小、青紫都不太影响口感，关键还是看葡萄的肉质，太硬的葡萄往往味淡、苦涩，太软的很可能很酸或者变质，买时要挑肉韧、汁多的葡萄。

　　10、桃子

　　选桃子首要是闻香味，越香越甜，通常外观都不太好看，挑不太软的，上面带个小尖尖。

　　11、橘子

　　挑选橘子只要看清楚一个部位，就能知道它到底是甜的还是酸的——就是橘子的头部，学名叫做橘蒂的地方。

　　①如果橘蒂部分明显的比较突出，就说明这个橘子不甜。

　　②如果橘蒂部分平平的，甚至还有点向里凹，就说明这个橘子肯定是甜的。

　　挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

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