2018小年是几月几号 小年是腊月多少(3)

　　4、米饼

　　农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。

　　5、祭灶果

　　祭灶果是浙江宁波地区有名的特色传统小吃，是由麻枣，红白球配上油果、黑白交均糖、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片、冻米糖组成，是一种老幼皆宜的糕点。甬城老话：“廿三夜祭灶果，吃了乖乖过”一说。多年来，祭灶果的包装未改，上面印有笑眉舒展的灶王爷。宁波传统的祭灶果，坚持手工制作，味道历经百年不曾改变，饱含着美好祈愿。一包里面最少的有六色，多的有八色、十色，逢双不成单，好比“京八件”，多是由各色点心拼杂而成。

上一页  [1] [2] [3]