大海螺怎么洗_大海螺的清洗方法大全(2)

　　大海螺的做法四：海螺炒韭菜

　　1.海螺切块，韭菜切段备用

　　2.炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香

　　3.加入海螺肉翻炒，再加入韭菜翻炒

　　4.放盐和味精调味即可

　　大海螺的做法五：海螺片炒丝瓜

　　1.把海螺肉切片，丝瓜去皮切细长条。

　　2.锅内倒油后放入红椒爆香，加入切好的海螺片快炒。

　　3.倒入丝瓜，加少许食盐，撒少许胡椒粉去腥。

　　4.翻炒后出锅即可。

　　大海螺的做法六：焗海螺

　　1.海螺肉挑出来后不要把壳丢了，洗干净，后面有用。

　　2.海螺肉切小块，牛肉切碎。

　　3.螺肉和牛肉一起，加入姜末剁成肉泥。

　　4.肉泥加入生抽、白胡椒粉、淀粉、白糖搅拌均匀。

　　5.海螺壳洗净，将肉馅塞入。

　　6.烤箱预热200度，将螺放入烤箱，烘烤大约30分钟即可。

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