宝宝辅食什么时候开始吃?宝宝辅食吃什么好呢?宝宝辅食介绍(2)

　　■小贴士

　　专家推荐自制安全营养辅食

　　★菜水：4个月以上的孩子要及时喝菜水补充维生素：选择新鲜的绿叶菜(小油菜、小白菜等)，洗净剁碎，锅内放水(根据每次喝水量)烧开后，将菜放入锅内再烧开即可，捞出菜渣。菜水中放糖(按5%的浓度)，凉到温后喂给孩子。

　　★蛋黄泥：4个月以上的孩子要及时添加，以补充各种微量元素：将煮熟的鸡蛋剥壳取出蛋黄，加开水少许用汤匙捣烂调成糊状或将蛋黄泥混入牛奶、菜水中调和，再喂给孩子吃。

　　★肉泥、肝泥：适合五6个月以后的宝宝：猪、鸡、鸭肝均可。将生的肝用刀剁碎，去除其中的筋和皮。锅中放少许水煮开，将肝泥或肉泥放入煮5分钟即可，然后混入牛奶、菜水、米汤内调和。

　　★肉末、肝末：末与泥的区别在于是否有筋皮。末适合8个月以后的小儿，有利于牙齿的萌出，而且这么大的孩子也能够消化。建议可以用肉末包成小包子、小馄饨或煮在面条汤中。

　　★菜粥：可以配合肉泥、肉末给宝宝吃：取大米两小匙，水约100毫升，加适量的青菜心末。大米用微火煮烂后加入菜心末，再煮10分钟即可。

　　★五彩水饺：适合1岁左右的宝宝：用蛋黄、番茄酱、菠菜汁、可可粉、水分别和面。肉末调成馅，任选一种蔬菜与肉拌好，然后用以上的面包成各种颜色的饺子，增加孩子的食欲。

　　★香蕉糊：水果类，适合4个月以后的宝宝：香蕉剥皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加牛奶1-2匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。

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