肺热怎么办？肺热咳嗽的食疗方(2)

　　2、带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。

　　3、连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。

　　另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。

　　六款春季肺热咳嗽的食疗方

　　1、清肺汤两种：

　　雪耳、莲子、百合、排骨汤

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

　　桑百皮、百合、排骨汤

　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

　　2、润肺银耳羹：

　　原料：银耳5克，冰糖50克。

　　做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　3、润肺豆浆粥：

　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

　　做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

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